Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Запеченный лангуст

АВТОР: Матильда Огурцова
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Рецепт взят из книги «Морепродукты. Очень просто».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
2865
525
85
0
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Лангуст
2 штуки
Соус бешамель
по вкусу
Сливочное масло
60 г
Эстрагон
1 стебель
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Мелких лангустов, величиной со среднего рака, отварить, разрезать вдоль пополам, положить в сотейник или на сковороду разрезом вверх, полить разрезанную поверхность соусом бешамель и запечь в духовке.
2Подавать холодным.
3Готового ланryста положить на тарелку разрезом вверх, положить на мясо несколько кусочков сливочного масла, украсить маленькой веточкой зстрагона.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Караси в сметане
Автор: Еда
4 порции
1 час
0
0
0
Маринованный дайкон
Автор: Еда
6 порций
10 минут
0
2
0
Щи из подосиновиков
Автор: Еда
10 порций
4 часа
0
1
0
Пирог «Зебра» на сметане
Автор: Еда
10 порций
1 час 20 минут
0
0
0