Автор рецептаНаталья Горохова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность622.7 ккал
Белки45.8 г
Жиры29.5 г
Углеводы45.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Филе судака | 600 г |
| Картофель | 600 г |
| Репчатый лук | 200 г |
| Сметана | 280 г |
| Растительное масло | 40 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Рыбу обвалять в смеси муки, соли и перца и обжарить на сковороде.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
Выложить рыбу в жаропрочную посуду вместе с порезанной дольками отварной картошкой. Залить сметаной и тушить в духовке под крышкой в течение 10 минут. За 5 минут до окончания готовки снять крышку.
