Автор рецептаОлеся Потапова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность428 ккал
Белки19 г
Жиры25.8 г
Углеводы32.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Фунчоза | 100 г |
| Филе грудки индейки | 300 г |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Соевый соус | 5 столовых ложек |
| Оливковое масло | 5 столовых ложек |
| Лук | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Сладкий перец | 1 штука |
| Огурцы | 1 штука |
| Соль | по вкусу |
| Копченая паприка | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
1Подготовить все необходимые ингредиенты.
2Залить фунчозу кипятком. Оставить на 5 минут.
3Нарезать филе индейки небольшими кусочками.
Инструменты
Нож шефский
4Добавить измельченный чеснок и соевый соус.
5Перемешать. Оставить на 10 минут.
6Слить воду с фунчозы.
7Нарезать лук, морковь, перец.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
8Разогреть оливковое масло.
9Выложите филе индейки. Обжаривать на среднем огне в течение 5 минут.
10Добавить овощи. Обжаривать с овощами еще 5 минут.
11Всыпать паприку и соль.
12Нарезать огурец соломкой.
13Добавить к зажарке огурец и фунчозу.
14Прогреть в течение 3 минут.
15Подавать.
