Автор рецептаМария Лаврова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность872 ккал
Белки41.3 г
Жиры78.3 г
Углеводы2.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Свиные ребра | 800 г |
| Салат айсберг | 200 г |
| Помидоры | 100 г |
| Специи | по вкусу |
| Сливочное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Растопить на сильном огне сливочное масло.
- 2
Выложить на сковороду свиные ребра, посыпать специями и жарить, помешивая, около 20 минут.
Инструменты
Сковорода чугунная - 3
Нарезать овощи и через 20 минут добавить к ребрам. Жарить все вместе. Можно добавить яблочный уксус по вкусу на этом шаге.
Инструменты
Нож шефский - 4
Жарить, пока овощи не станут мягкими.
