Автор рецептаЕкатерина Горшенина
История рецепта
Да-да! Любимые котлеты!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность284.1 ккал
Белки34.7 г
Жиры11.8 г
Углеводы9.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Филе индейки | 500 г |
| Белый хлеб | 2 куска |
| Молоко | 1 стакан |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Сыр | 100 г |
| Майонез | по вкусу |
| Панировочные сухари | по вкусу |
| Зеленый лук | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Хлеб размочить в теплом молоке. Филе пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать. Все смешать, посолить, поперчить.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Сварить яйца, натереть на мелкой терке. Сыр так же натереть. Зелень мелко порезать. Все соединить, заправить майонезом.
- 3
Сформировать из фарша толстые лепешки, выложить начинку, края соединить и защипать. Обвалять зразы в панировочных сухарях.
- 4
Жарить до образования румяной корочки.
