Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность977.3 ккал
Белки31.6 г
Жиры54 г
Углеводы80.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Репчатый лук | 10 г |
| Паста фарфалле (бабочки) | 100 г |
| Помидоры черри | 3 штуки |
| Цукини | 80 г |
| Сливки 33%-ные | 80 мл |
| Креветки | 3 штуки |
| Оливковое масло | 20 мл |
| Сыр пармезан | 20 г |
| Белое сухое вино | 60 мл |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
На масле обжарить мелко нарезанный лук. Добавить креветки, разрезанные пополам, и крупно натертый цукини. Обжаривать смесь полторы-две минуты на большом огне, добавить черри, залить вином — и выпарить его.
Шпаргалка
Как подготовить креветки - 2
Содержимое сковороды поперчить, залить сливками, посыпать тертым пармезаном и довести до соусной консистенции.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Сварить пасту, выложить ее в сковороду, перемешать с соусом и разложить по тарелкам.
