Энергетическая ценность на порцию

Калорийность572.5 ккал

Белки15.4 г

Жиры23.9 г

Углеводы58.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Паста феттучини	300 г
Мясо краба	200 г
Сливки	200 мл
Измельченные помидоры в собственном соку	60 г
Коньяк	80 мл
Чеснок	1 зубчик
Оливковое масло	3 столовые ложки
Петрушка	по вкусу
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу
Тертый сыр пармезан	по вкусу

Готовить:20 минут

1
Отварить макароны, согласно инструкции. Параллельно приготовить соус.
Инструменты
Кастрюля для пасты
2
Чеснок разрезать на две части, обжарить на раскаленном оливковом масле и выбросить, чтобы он только пустил сок. Добавить помидоры и тушить 2 мин. Затем добавить сливки и коньяк. Тушить минуту и добавить нарезанное крабовое мясо, соль, перец. Через 3–4 минуты выключить огонь.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
3
Соус добавить к макаронам, перемешать, посыпать рубленной петрушкой и тертым пармезаном.
Шпаргалка
Как нарезать зелень