Автор рецептаKallis Mar
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Паста фузилли | 250 г |
| Свежие листья шпината | 80 г |
| Лук | 1 штука |
| Консервированный тунец в масле | 1 банка |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Тертый сыр пармезан | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Фузилли отвариваем в слегка подсоленной воде так, как указано на упаковке.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Пока варятся фузилли, в сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем на нем очень мелко нарезанный лук до прозрачности, постоянно помешивая.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Следом добавляем туда порубленные листья шпината (можно просто порвать его руками) и обжариваем на небольшом огне 3 минуты, периодически помешивая.
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат - 4
Затем добавляем размятого тунца из банки (180 г) и обжариваем еще несколько минут, я выливаю масло из банки с тунцом сюда же.
- 5
Добавить соль и щедро присыпать черным молотым перцем, перемешать
- 6
Как только фузилли будут готовы, сливаем воду и добавляем их в сковороду, хорошо перемешиваем и готово!
- 7
Пасту раскладываем по тарелкам и посыпаем тертым пармезаном (по желанию).
