Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность800.7 ккал
Белки25.5 г
Жиры32.2 г
Углеводы103.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Спагетти | 500 г |
| Свежие шампиньоны | 500 г |
| Красный лук | ½ штук |
| Чеснок | 3 штуки |
| Сливочное масло | 2 столовые ложки |
| Сливки | 100 мл |
| Майонез | 3 столовые ложки |
| Творожный сыр | 5 столовых ложек |
| Сыр моцарелла для пиццы | 50 г |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
1Крупно нарезать лук и чеснок.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
2Затем некрупно нарезать шампиньоны.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны
3Растопить на сковороде сливочное масло и выложить грибы и лук. Перемешать.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
4Через 3–4 минуты перемешать и немного убавить огонь. Посолить и добавить чеснок.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
5Через 2–3 минуты перемешать и влить сливки.
6Затем добавить тертый сыр моцарелла и творожный сыр. Перемешать и тушить на медленном огне еще 2 минуты.
7Пасту отварить в подсоленной воде по инструкции на упаковке.
8Слить воду и объединить спагетти с грибами.
