Автор рецептаAnita Ggdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность487.1 ккал
Белки21.1 г
Жиры22 г
Углеводы58.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Молоко | 120 мл |
| Пшеничная мука | 250 г |
| Соль | по вкусу |
| Помидоры | 6 штук |
| Майонез | 20 г |
| Сыр моцарелла | 200 г |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Оливки | 15 штук |
| Базилик | 3 веточки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Тесто: смешать яйца с молоком, посолить, влить в муку, все тщательно перемешать, чтобы не было комков. Тесто должно получиться не слишком густым и не очень жидким.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Сыр натереть на крупной тёрке.
Инструменты
Терка ручная - 3
Из оливок удалить косточки и мелко нарезать.
Шпаргалка
Как подготовить оливки - 4
Выложить тесто в неглубокую тарелку и придать ему форму коржа толщиной примерно 1 см.
- 5
Смазать корж майонезом.
- 6
На него выложить нарезанные кружками помидоры, обжаренный лук, нарезанные оливки.
Инструменты
Нож шефский - 7
Затем посыпать крупно натёртым сыром.
- 8
Украсить зеленью базилика.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 9
Поставить пиццу в печь и выпекать 5—8 минут при мощности 100%.
