Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность573.9 ккал
Белки23.9 г
Жиры26.8 г
Углеводы57.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Паста пенне | 450 г |
| Бекон | 12 кусков |
| Свежие грибы | 50 г |
| Мелко рубленный чеснок | 2 зубчика |
| Тертый сыр пармезан | 120 г |
| Сливки | 400 мл |
| Молотый черный перец | ½ чайных ложек |
| Зеленый лук | 35 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 15 минут
- 1
Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке; отложите в сторону.
- 2
Поджарьте бекон на большой сковороде на среднем огне до появления корочки; уберите с огня, оставьте жир на сковороде.

Инструменты
Кастрюля для пасты - 3
Мелко нарежьте бекон и отложите в сторону.

Инструменты
Пресс для бекона - 4
Жарьте нарезанные грибы и чеснок в жире от бекона 3 мин. или пока они не станут мягкими.

Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 5
Добавьте пасту, сыр Пармезан, сливки и перец; тушите, часто помешивая, на среднем или маленьком огне, пока соус не загустеет.
- 6
Добавьте бекон и зеленый лук; можете сразу подавать к столу.

Шпаргалка
Как нарезать зелень









