Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность709.8 ккал
Белки34.2 г
Жиры26.8 г
Углеводы80.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Говяжий фарш | 500 г |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Томатная паста | 3 столовые ложки |
| Помидоры | 400 г |
| Говяжий бульон | 150 мл |
| Смесь итальянских трав | 1 чайная ложка |
| Паста пенне | 400 г |
| Листья базилика | по вкусу |
| Свежие грибы | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Приготовьте пасту, следуя инструкциям на упаковке.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Нагрейте масло на сковороде, обжарьте фарш в течение 5 минут, затем добавьте грибы и жарьте ещё 3 минуты. Добавьте чеснок и томатную пасту и тушите 2 минуты. Добавьте помидоры, бульон или вино, сушеные травы и специи. Доведите до кипения и варите на медленном огне 10 минут.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Слейте воду из пасты, перемешайте её с соусом, посыпьте сверху листьями базилика.
