Автор рецептаАлина Иванова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность448.3 ккал
Белки22.5 г
Жиры17.4 г
Углеводы50.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Спагетти | 200 г |
| Свиной фарш | 300 г |
| Помидоры | 2 штуки |
| Шампиньоны | 3 штуки |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Томатная паста | ½ банок |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Растительное масло | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Итальянские травы | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Отварить спагетти в подсоленной воде в течение 10 минут. Промыть и откинуть на дуршлаг. Очистить и мелко нарезать лук и чеснок. Промыть и мелко нарезать грибы и помидоры.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
На разогретом растительном масле в течение нескольких минут обжарить до золотистого цвета лук и чеснок. Затем добавить грибы.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Выложить фарш. Жарить в течение 15 минут, периодически помешивая. Добавить помидоры и несколько ложек томатной пасты. При необходимости добавить несколько столовых ложек кипяченой воды. Размешать. Добавить соль, перец и смесь итальянских трав. Хорошо перемешать и тушить в течение 10 минут.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 4
Спагетти выложить на тарелку. Сверху украсить готовым соусом.
