Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность257.3 ккал
Белки9.4 г
Жиры1.8 г
Углеводы57.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Грибы | 250 г |
| Горчица | 2 чайные ложки |
| Мелко рубленный чеснок | 3 зубчика |
| Овощной бульон | 150 мл |
| Паста пенне | 250 г |
| Рубленая петрушка | 3 столовые ложки |
| Лимонная цедра | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Приготовьте пасту, следуя инструкциям на упаковке.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Нагрейте масло на сковороде, добавьте грибы, чеснок, горчицу и овощной бульон, доведите до кипения и варите на медленном огне 5 минут, пока вода почти полностью не испарится, а грибы не станут мягкими.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Слейте воду из пасты, перемешайте её с грибами, петрушкой и лимонной цедрой. Добавьте специи по вкусу и сразу же подавайте к столу.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
