Энергетическая ценность на порцию

Калорийность540.1 ккал

Белки15 г

Жиры11.8 г

Углеводы91.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Лисички	2 стакана
Крупная соль	по вкусу
Свежемолотый черный перец	по вкусу
Сливочное масло	1 столовая ложка
Оливковое масло extra virgin	1 столовая ложка
Чеснок	1 зубчик
Паста конкилье	500 г
Рубленая петрушка	0.3 стаканов
Тертый сыр пармезан	по вкусу

Готовить:30 минут

1
Отварите пасту в кипящей подсоленной воде до состояния аль-денте. Слейте.
2
В большом сотейнике на среднем огне разогрейте сливочное и оливковое масло, добавьте измельченный чеснок и обжарьте минуту. Затем добавьте нарезанные лисички, посолите и поперчите. Обжарьте до мягкости 2–3 минуты. Вмешайте петрушку.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
3
Затем добавьте пасту, перемешайте и подавайте, посыпав пармезаном.