Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Паста с тунцом

Паста с тунцом

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
781
35
33
87
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Паста фузилли
225 г
Зеленый базилик
2 веточки
Творожный сыр
2 столовые ложки
Помидоры черри
90 г
Оливковое масло
2 столовые ложки
Консервированный тунец в собственном соку
180 г
Чеснок
1 зубчик
Розовая гималайская соль
по вкусу
Майонез
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Паста с тунцом 175603 шаг 1
1В кастрюлю залить питьевую воду и установить сильный огонь. Посолить.
Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
Инструмент
Кастрюля для пасты
Фото шага рецепта Паста с тунцом 175603 шаг 2
2В кипящую воду добавить ложку оливкового масла.
Фото шага рецепта Паста с тунцом 175603 шаг 3
3Всыпать пасту и убавить огонь. Перемешать. Варить столько, сколько указано на упаковке.
Фото шага рецепта Паста с тунцом 175603 шаг 4
4Черри разрезать пополам. Посолить.
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
Фото шага рецепта Паста с тунцом 175603 шаг 5
5Мелко нарезать чеснок.
Изображение
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
Фото шага рецепта Паста с тунцом 175603 шаг 6
6Отделить листья базилика от стеблей.
Фото шага рецепта Паста с тунцом 175603 шаг 7
7Разогреть ложку оливкового масла на сковороде.
Для приготовления ризотто и вообще жарки отлично подходят испанские сковороды Castey. Они делаются из литого алюминия и легко переносят духовку. Цены — от 60 евро.
Инструмент
Сковорода алюминиевая
Фото шага рецепта Паста с тунцом 175603 шаг 8
8Выложить помидоры.
Фото шага рецепта Паста с тунцом 175603 шаг 9
9Обжаривать 3–4 минуты на среднем огне.
Изображение
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
Фото шага рецепта Паста с тунцом 175603 шаг 10
10Слить воду из пасты, используя коландер или дуршлаг.
Фото шага рецепта Паста с тунцом 175603 шаг 11
11Добавить к черри чеснок.
Фото шага рецепта Паста с тунцом 175603 шаг 12
12Добавить базилик.
Фото шага рецепта Паста с тунцом 175603 шаг 13
13Добавить творожный сыр.
Фото шага рецепта Паста с тунцом 175603 шаг 14
14Перемешать, обжаривать на среднем огне около 2 минут.
Фото шага рецепта Паста с тунцом 175603 шаг 15
15Добавить тунца. Перемешать.
Фото шага рецепта Паста с тунцом 175603 шаг 16
16Добавить в соус фузилли, майонез и перемешать.
Изображение
Шпаргалка
Как приготовить майонез
Фото шага рецепта Паста с тунцом 175603 шаг 17
17Выложить в глубокую тарелку и подавать.
популярные запросы:
Спагетти
Пицца в духовке
Макароны
Итальянская пицца
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Винегрет классический с горошком
Винегрет классический с горошком
Автор: Алёна Казавчинская
1 порция
30 минут
0
0
0
Греческий салат с оливкой и сыром фета
Греческий салат с оливкой и сыром фета
Автор: Валентина
4 порции
10 минут
0
1
0
Котлеты по-домашнему
Котлеты по-домашнему
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
0
1
0
Котлеты с хлебом и куркумой
Котлеты с хлебом и куркумой
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
0
1
0
Пышные панкейки с яблоком и корицей
Пышные панкейки с яблоком и корицей
Автор: Валентина
4 порции
20 минут
0
1
0
Хлеб из чечевицы
Хлеб из чечевицы
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
1 час
0
2
0
Куриный суп с сырными клецками
Куриный суп с сырными клецками
Автор: Валентина
5 порций
50 минут
0
1
0
Горбуша в фольге
Горбуша в фольге
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
30 минут
0
1
0
Хрустящий нут в духовке
Хрустящий нут в духовке
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
1 час 30 минут
0
1
0
Курица по-французски
Курица по-французски
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
1 час
0
1
0