Автор рецептаEkaterina Gusakova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность505.7 ккал
Белки16.3 г
Жиры12.4 г
Углеводы74.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сыр брынза | 100 г |
| Обезжиренный творог | 100 г |
| Сметана 10%-ная | 100 г |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Твердый сыр | 1 столовая ложка |
| Кабачки | 1 штука |
| Шампиньоны | 100 г |
| Молотый красный перец | 1 чайная ложка |
| Базилик | 1 пучок |
| Основа для пиццы | 1 штука |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Чеснок измельчить.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
Измельчить грибы, нарезать очень тонкими ломтиками кабачки. Разогреть духовку до 200˚ С.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
Смешать блендером сметану, сыр и чеснок. Посолить и поперчить по вкусу и еще раз перемешать.
Инструменты
Блендер - 4
Распределить массу по основе для пиццы, добавить кабачки и грибы, посыпать твердым сыром и красным перцем.
- 5
Выложить на противень и отправить на среднюю полку духового шкафа минут на 20, пока сыр не расплавится, а овощи не подрумянятся.
Инструменты
Термометр для духовки - 6
Перед подачей посыпать пиццу горстью свежего базилика.
