Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность882.5 ккал
Белки32.3 г
Жиры66.6 г
Углеводы37.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Помидоры | 5 штук |
| Дрожжевое тесто | 300 г |
| Свежие грибы | 200 г |
| Маслины | 50 г |
| Сельдь | 200 г |
| Копченая колбаса | 100 г |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Зелень | 50 г |
| Сыр | 200 г |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Грибы очистить и мелко нарезать, добавить 1 столовую ложку масла и зубчик чеснока, посолить и варить 15 минут.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
Помидоры размять, если масса получилась недостаточно густой, то поварить ее немного на слабом огне.
Инструменты
Барабанное сито - 3
Тесто раскатать, уложить на смазанный маслом лист, сбрызнуть маслом и намазать слой теплого томатного пюре. Поверхность раскатанной лепешки разделить на 3 части. Одну часть покрыть грибами, вторую — ломтиками колбасы и маслинами, третью — кусочками филе сельди и маслинами.
Шпаргалка
Как подготовить оливки - 4
Сверху посыпать сыром и свежей зеленью, сбрызнуть маслом и поставить в нагретый духовой шкаф.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
