Автор рецептаDarya Basistaya
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность433.2 ккал
Белки26.6 г
Жиры21.3 г
Углеводы38.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Тыква | 400 г |
| Консервированный нут | 200 г |
| Вода | 1 л |
| Греческий йогурт | 4 столовые ложки |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Тертый сыр пармезан | 4 столовые ложки |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Миндаль | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Нашинковать очищенную тыкву на тонкие и длинные полоски (как на терке для корейской моркови)
Шпаргалка
Как подготовить тыкву - 2
Отварить полученные спагетти в подсоленной воде пару минут
- 3
Для соуса измельчить чеснок, смешать йогурт, чеснок, сыр, перец и соль
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 4
Подогреть консервированный нут (или отварить нут — еще лучше)
- 5
Смешать нут и спагетти. Заправить соусом. Посыпать нарубленным миндалем.
