Энергетическая ценность на порцию

Калорийность578.1 ккал

Белки20.3 г

Жиры2.1 г

Углеводы117.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:20 минут

1
Предварительно опустить ракушки в воду с солью за 3-4 часа до приготовления,чтобы избавиться от оставшегося песка в ракушках.
2
На оливковом масле обжарить чили и чеснок до ароматного запаха (убрать семена из чили перца). Добавить помидоры все тушить на среднем огне, добавить вонголе и залить одним стаканом белого сухого вина, посолить, поперчить добавить приправы по вкусу, готовить пока не раскроются все ракушки, если вино выкипело то можно добавить еще стакан или полстакана.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец
3
Снять с огня, готовые спагетти добавить в сковороду с соусом вонголе, перемешать.
Инструменты
Кастрюля для пасты