Автор рецептаPhilips
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность862.1 ккал
Белки25 г
Жиры64.2 г
Углеводы45.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Паста тальятелле | 100 г |
| Кедровые орехи | 20 г |
| Рукола | 1 пучок |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Сыр пармезан | 40 г |
| Оливковое масло | 100 мл |
| Репчатый лук | 100 г |
| Белые грибы | 200 г |
| Помидоры черри | 100 г |
| Морская соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
В емкость для блендера положить большой пучок рукколы, орехи, чеснок, большую щепотку морской соли, оливковое масло и измельчить до получения однородной массы.
Инструменты
Блендер - 2
Сварить пасту в кипящей, подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 3
Лук измельчить, помидоры черри и грибы порезать пополам. В сковороде обжарить лук, грибы, помидоры, посолить, поперчить и снять с огня.
Инструменты
Сковорода чугунная - 4
Достать пасту из воды, смешать с руккольным песто, выложить на тарелку, сверху положить грибы и помидоры, натереть пармезан.
