Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Тушеное овощное ассорти с пастой

Автор: Дарья Уварова
Готовить:35 минут
6 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаДарья Уварова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность435 ккал
Белки18 г
Жиры13.3 г
Углеводы64 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Паста «Волосы ангела»450 г
Оливковое масло extra virgin3 столовые ложки
Лук35 г
Цукини450 г
Капуста брокколи соцветия450 г
Красный стручковый перец220 г
Свежие грибы250 г
Соль¼ чайных ложек
Молотый черный перецпо вкусу
Листья базилика35 г
Итальянская петрушка35 г
Тертый сыр пармезан 40 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:35 минут
  1. 1

    Доведите воду в соуснице до кипения и приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке.

  2. 2

    Разогрейте масло на сковороде на среднем огне. Положите на сковороду лук и жарьте около 10 мин. Добавьте остальные овощи и готовьте около 7 мин, периодически помешивая, до почти полной готовности. Добавьте соль, перец, базилик и петрушку и хорошо перемешайте.

  3. 3

    Смешайте пасту с овощами, посыпьте сверху сыром и подайте к столу.

Совет по рецепту

Рекомендация по выбору вина К этому летнему блюду из пасты подойдет Совиньон Бланк. Совиньон Бланк производят в Калифорнии, Долине Луар во Франции и в провинциальном округе Марлборо в Новой Зеландии, о. Южный. Попробуйте Совиньон Бланк от Villa Maria.
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Паста карбонара с шампиньонами
Паста карбонара с шампиньонамиНикита Коростин
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Спагетти алла четарезе
Спагетти алла четарезеЕда
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Спагетти с перечным рагу
Спагетти с перечным рагуЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Спагетти карбонара с анчоусами
Спагетти карбонара с анчоусамиЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Спагетти с песто по-сицилийски
Спагетти с песто по-сицилийскиЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Спагетти карбонара
Спагетти карбонараЮлия Тимофеева
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Спагетти с тунцом
Спагетти с тунцомЕда
Готовить:20 минут
3 порции