Автор рецептаМарина Шутихина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность846.8 ккал
Белки15.6 г
Жиры62.4 г
Углеводы54.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сыр грюйер | 80 г |
| Сливочное масло | 25 г |
| Майонез | 300 г |
| Макароны | 300 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Насыпьте макарони в большую кастрюлю с соленой водой, доведите до кипения и варите без крышки. Когда вода снова закипит, убавьте огонь, так, чтобы вода продолжала кипеть и варите еще 10–12 минут. Слейте через большой дуршлаг, промойте под холодной водой.
- 2
Разогрейте гриль. Положите макарони, масло и тертый сыр в кастрюлю и разогревайте, помешивая. Уберите посуду с огня и добавьте треть майонеза, хорошо перемешайте и переложите в огнеупорную форму. Выложите оставшийся майонез сверху и готовьте под грилем, пока верхушка не пропечется. Подавайте сразу в этой же посуде.

Шпаргалка
Как приготовить майонез











