Автор рецептаДарья Трофимова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность491.5 ккал
Белки18.6 г
Жиры25.8 г
Углеводы42.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Рис | 1 ½ стаканов |
| Свежие грибы | 150 г |
| Очищенные креветки | 200 г |
| Сыр | 150 г |
| Белое сухое вино | 1 стакан |
| Куриный бульон | 2 стакана |
| Сливочное масло | 2 столовые ложки |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Лук | 2 головки |
| Чеснок | 4 зубчика |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
На оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук и чеснок до мягкости. Добавить рис и обжарить все вместе в течение 7 минут.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Далее вливать в сковороду бульон и вино. Периодически помешивая готовить так 15 минут.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Добавить грибы и креветки, для их готовности хватит 8 минут.
- 4
Масло и сыр перемешать, дать расплавиться и впитаться. Готово.
