Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность112.5 ккал
Белки5.1 г
Жиры8.1 г
Углеводы4.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливочное масло | 1 столовая ложка |
| Свежие грибы | 250 г |
| Соус терияки | ¼ стаканов |
| Смесь салатных листьев | по вкусу |
| Помидоры черри | 7 штук |
| Стебель сельдерея | 1 штука |
| Огурцы | ½ штук |
| Жареный кунжут | 1 чайная ложка |
| Зеленый лук | 1 штука |
| Козий сыр | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Растопите сливочное масло в сковороде, добавьте тонко нарезанные грибы и обжарьте 10-15 минут, пока не начнут карамелизоваться.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
Добавьте соус терияки и готовьте, пока соус слегка не выпарится и не загустеет.
- 3
На большую тарелку выложите небольшое количество листьев салата, сверху разрезанные пополам черри, мелко нарезанный сельдерей и нарезанный небольшими кусочками огурец.
Инструменты
Сушка-центрифуга - 4
Затем выложите грибы и полейте соусом. Сверху посыпьте раскрошенным сыром, кунжутом и мелко нарезанным зеленым луком.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
