Автор рецептаАнна Ильющенко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность173.7 ккал
Белки4.4 г
Жиры5.1 г
Углеводы24.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Соевый соус | 150 мл |
| Вода | 80 мл |
| Молотый сушеный чеснок | 1 чайная ложка |
| Молотый имбирь | 1 чайная ложка |
| Белое сухое вино | 100 мл |
| Тростниковый сахар | 5 чайных ложек |
| Крахмал | 3 чайные ложки |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Мед | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
В половник влить соевый соус, сахар, имбирь с чесноком. Готовить, помешивая, на небольшом огне.
- 2
Добавить вино (лучше брать рисовое вино, но и белое подойдет) и масло.
Инструменты
Барный набор - 3
Влить воду и постепенно ввести 3 чайных ложки крахмала без горки, все время мешая.
- 4
После закипания варить еще минут 5.
- 5
Добавить мед и перемешать.
- 6
Соус готов. Если соус не очень густой, стоит подождать, он быстро загустеет.
- 7
Когда соус немного остынет, перелить в стеклянную емкость с крышкой. Хранить его в холодильнике.
