Автор рецептаИван Соколов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Имбирь | 100 г |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Цветочный мед | 1 столовая ложка |
| Соевый соус | 2 столовые ложки |
| Кунжутные семечки | 2 столовые ложки |
| Кунжутное масло | по вкусу |
| Филе лосося | 2 штуки |
Инструкция приготовления
- 1
Для соуса терияки 2 см корня имбиря очистите натрите на мелкой терке.
Шпаргалка
Как подготовить имбирь - 2
Чеснок раздавите с помощью чеснокодавилки.
Инструменты
Чеснокодавилка - 3
Смешайте 2 столовых ложки соевого соуса с 1 столовой ложкой меда, добавьте имбирь и чеснок хорошо перемешайте и залейте этой смесью лосось.
Инструменты
Диспенсер для меда - 4
Уберите на 30 минут в холодильник.
- 5
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 6
Слейте соус с кусков лосося и сохраните.
- 7
Лосось выложите на бумагу для запекания и запекайте около 15 минут в духовке в режиме грлия периодически смазывая соусом с помощью кулинарной кисте.
- 8
Достаньте лосось и аккуратно обмакните лосось в соусе смешанном с кунжутным маслом со всех сторон.
- 9
Аккуратно обваляйте лосось в кунжутном семени.
- 10
Подавайте с рисом полив сверху соусом.
