Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Медовый соус терияки

Автор: Ксения Юрченко
Готовить:5 минут
4 порции
Ксения Юрченко

Автор рецептаКсения Юрченко

История рецепта

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность67.5 ккал
Белки2.4 г
Жиры0 г
Углеводы14.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Соевый соус4 столовые ложки
Винный уксус1 чайная ложка
Сахар2 столовые ложки
Молотый сушеный чеснок1 чайная ложка
Мед1 столовая ложка
Крахмал1 чайная ложка
Вода2 столовые ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:5 минут
  1. 1

    В сотейнике или сковороде подогреть на медленном огне соевый соус с сахаром и медом до полного растворения.

    Изображение

    Инструменты

    Сотейник
  2. 2

    Добавить уксус. За неимением винного уксуса можно использовать яблочный.

  3. 3

    Добавить чеснок, перемешать. Чеснок придаст соусу аромат.

  4. 4

    Отдельно растворить в воде крахмал.

  5. 5

    Постоянно помешивая, вливаем крахмал. Смотрим, как соус приобретает необходимую густоту. Готово!

4 комментария
Надежда Романова
07.11.2019 в 15:05
А где имбирь?????
A K
09.03.2019 в 13:48
спецу по японской кухне, что написал «жарить мед» - вы хотя бы сотейник в руках подержите (просто интересно, как вы умудряетесь в нём что либо жарить;)? ). за рецепт - гранд мерси: по вкусу как раз напомнил европеизированный вариант терияки. самое то:) !
Валерия Маркевич
14.07.2016 в 16:33
💋все вкусно
rambalac
19.04.2015 в 18:07
Бред. Не имеет даже близкого отношения к тэрияки. Нет мирина или сакэ. Соус для тэрияки не может содержать уксус или крахмал. А жарить мёд не имеет никакого смысла. Соус для тэрияки должен быть жидким, иначе приготовить на нём ничего не получится.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Цыпленок терияки с мини картофелем
Цыпленок терияки с мини картофелемАртем Миненков
Готовить:1 час 15 минут
4 порции
Фотография рецепта Лосось терияки с овощами
Лосось терияки с овощамиМарина Ильюшина
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Coус Терияки в домашних условиях
Coус Терияки в домашних условияхАнна Ильющенко
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Куриные наггетсы с соусом терияки
Куриные наггетсы с соусом териякиПолина Кокс
Готовить:45 минут
6 порций
Фотография рецепта Цыпленок терияки
Цыпленок териякиMinenkov Artem
Готовить:40 минут
2 порции
Фотография рецепта Плотные тефтели с соусом терияки
Плотные тефтели с соусом териякиDaria Milko
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Курочка гриль с соусом терияки
Курочка гриль с соусом териякиСветлана Вешнева
Готовить:24 минуты
4 порции
Фотография рецепта Рис с креветками в соусе терияки
Рис с креветками в соусе териякиАлександра Безух
Готовить:20 минут
1 порция
Фотография рецепта Курица в соусе терияки
Курица в соусе териякиМаша Гресь
Готовить:45 минут
4 порции