Энергетическая ценность на порцию

Калорийность230.7 ккал

Белки15.1 г

Жиры17.1 г

Углеводы4.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Говядина	200 г
Свинина	100 г
Сладкий консервированный перец	100 г
Лук	1 головка
Растительное масло	2 столовые ложки
Уксус	1 столовая ложка
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу
Молотый красный перец	по вкусу
Рубленая петрушка	1 столовая ложка

Готовить:15 минут

1
Говядину и свинину нарезать узкими полосками. Маринованный перец нарезать небольшими квадратиками. Лук почистить, нарезать мелкими кубиками.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
2
Приготовить соус - смешать масло, уксус, соль и черный перец.
3
Мясо и овощи смешать с миске. Полить салат заправкой, выложить в блюдо, посыпать красным перцем, петрушкой и подавать.