Автор рецептаАлександр Антропов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность230.7 ккал
Белки15.1 г
Жиры17.1 г
Углеводы4.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Говядина | 200 г |
| Свинина | 100 г |
| Сладкий консервированный перец | 100 г |
| Лук | 1 головка |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Уксус | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Молотый красный перец | по вкусу |
| Рубленая петрушка | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Говядину и свинину нарезать узкими полосками. Маринованный перец нарезать небольшими квадратиками. Лук почистить, нарезать мелкими кубиками.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Приготовить соус - смешать масло, уксус, соль и черный перец.
- 3
Мясо и овощи смешать с миске. Полить салат заправкой, выложить в блюдо, посыпать красным перцем, петрушкой и подавать.
