Автор рецептаKatrina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность187.3 ккал
Белки7.7 г
Жиры15.5 г
Углеводы5.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Майоран | 1 стебель |
| Мускусная дыня | 200 г |
| Пармская ветчина | 100 г |
| Рукола | 100 г |
| Лимон | ½ штук |
| Салат корн | 100 г |
| Оливковое масло extra virgin | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Дыню разрезать пополам и вынуть семена. Специальной ложкой для фруктов вынуть мякоть дыни, чтобы получились шарики (или нарезать дыню кубиками).
Инструменты
Нож шефский - 2
Сыровяленную ветчину нарезать тонкими полосками.
- 3
Рукколу и салат корн вымыть и разложить на блюде. Выжать сок половины лимона, смешать его с оливковым маслом, посолить и поперчить. Выложить на листья салата шарики дыни, полоски ветчины, полить заправкой. Посыпать салат листиками майорана или базилика.
