Энергетическая ценность на порцию

Калорийность304.1 ккал

Белки15.8 г

Жиры16.5 г

Углеводы20.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Белые грейпфруты	½ штук
Манго	½ штук
Творог 5%-ный	150 г
Зерна граната	20 г
Салат фризе	30 г
Оливковое масло	20 мл
Очищенные семена тыквы	10 г
Розовая гималайская соль	щепотка
Лайм	½ штук

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут

1
Нарезать манго кубиками.
Инструменты
Нож шефский
2
Грейпфрут очистить от белых пленок и покрошить.
3
Тыквенные семечки слегка обжарить на сковороде без масла.
Инструменты
Сковорода алюминиевая
4
Смешать все ингредиенты, украсить салатными листьями, заправить соком лайма и оливковым маслом
Инструменты
Лопатки для салата

Совет по рецепту

Этот простой салат, идеальный для завтрака, содержит все главные компоненты питания: белки, жиры и углеводы. Кроме того, блюдо богато полиненасыщенными жирными кислотами (за счет оливкового масла), а также антиоксидантами и витамином С – благодаря фруктам. Рецепт подготовлен кандидатом медицинских наук, врачом спортивной медицины и спортивной диетологии, экспертом- диетологом сети фитнес - клубов Х-Fit Олегом Ирышкиным.