Автор рецептаЕкатерина Горшенина
История рецепта
День СВ.Валентина! Мой муж обалдел и я его покорила этим салатом,попробуйте вы не пожалете.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Тигровые креветки | 500 г |
| Зеленый салат | 2 г |
| Помидоры | 3 штуки |
| Сметана | 100 г |
| Томатная паста | 200 г |
| Майонез | 100 г |
| Чеснок | 2 зубчика |
Инструкция приготовления
- 1
Отварить креветки в панцире и очистить (в панцире они получаются вкуснее и сочнее, чем покупные, очищенные).
Шпаргалка
Как подготовить креветки - 2
Нарезать салатные листья. Обычно рекомендуют салат рвать руками.
- 3
На плоскую тарелку выложить нарезанный салат. Посыпать отваренными креветками. Полить соусом.
- 4
Приготовить соус: в чашке смешать сметану, майонез и кетчуп (не острый, а сладкий) и выдавленный чеснок. Добавлять кетчуп до того момента, как соус станет приятного розового цвета. Именно смесь этого соуса с салатными листьями и креветками покорит.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 5
Украсить ломтиками (кольцами) помидора. Подавать охлажденным.
