Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность104 ккал
Белки1.9 г
Жиры7.9 г
Углеводы6.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Редис | 500 г |
| Зеленый лук | 30 г |
| Дижонская горчица | 10 г |
| Мед | 10 г |
| Белый винный уксус | 5 мл |
| Оливковое масло | 30 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Подготовить все ингредиенты.
- 2
Редиску разрезать на четыре части или пополам, если редиска мелкая.
Инструменты
Нож керамический - 3
Покрошить зеленый лук.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
В большую миску положить горчицу и мед, смешать с уксусом.
- 5
Влить масло тонкой струйкой, взбивая содержимое миски венчиком.
- 6
Перемешать редиску и лук с заправкой и дать постоять 20 минут.
- 7
Подавать салат, приправив его солью и перцем.
