Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Капрезе с соусом песто

Автор: Дарья
Готовить:10 минут
1 порция
Изображение отсутствует

Автор рецептаДарья

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность545.8 ккал
Белки22.9 г
Жиры53.5 г
Углеводы7.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция
Помидоры120 г
Оливковое масло20 мл
Сыр моцарелла120 г
Песто10 г
Сольпо вкусу
Бальзамический уксус10 мл
Базиликпо вкусу
Свежий перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:10 минут
  1. 1

    Разрезать помидор и моцареллу пополам.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  2. 2

    Чередуя, выложить на блюдо.

  3. 3

    Добавить оливковое масло и бальзамический уксус (выдержанный).

  4. 4

    Украсить листиками базилика и соусом песто (лучше генуэзским).

Совет по рецепту

Этот салат приготовлен по рецепту шеф-повара Франческо Касторина. енить прекрасный вкус этого блюда вы можете в ресторане «Bellini».
2 комментария
Ольга Мурлынова
02.08.2021 в 16:44
это просто богическое блюдо 👍
Диана Герюгова
02.03.2014 в 21:15
ииитр

Похожие рецепты

Фотография рецепта Слоеный салат с курицей, киви и морковью
Слоеный салат с курицей, киви и морковьюNatasha Yanchenko
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Тунец с мятой, чесноком, томатами и белым вином
Тунец с мятой, чесноком, томатами и белым виномElpukhova
Готовить:45 минут
6 порций
Фотография рецепта Миндальные батончики
Миндальные батончикиОльга Худина
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Горячий шоколад с ванилью и темным шоколадом
Горячий шоколад с ванилью и темным шоколадомОльга Худина
Готовить:20 минут
8 порций
Фотография рецепта Грибной салат с ветчиной
Грибной салат с ветчинойОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Фаршированные куриные ножки с грибами
Фаршированные куриные ножки с грибамиОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Утка в соусе из красного вина
Утка в соусе из красного винаОльга Худина
Готовить:30 минут
10 порций
Фотография рецепта Классические шоколадные трюфели
Классические шоколадные трюфелиОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции