Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Капрезе с соусом песто

Автор: Дарья
Готовить:10 минут
1 порция
Изображение отсутствует

Автор рецептаДарья

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность545.8 ккал
Белки22.9 г
Жиры53.5 г
Углеводы7.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция
Помидоры120 г
Оливковое масло20 мл
Сыр моцарелла120 г
Песто10 г
Сольпо вкусу
Бальзамический уксус10 мл
Базиликпо вкусу
Свежий перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:10 минут
  1. 1

    Разрезать помидор и моцареллу пополам.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  2. 2

    Чередуя, выложить на блюдо.

  3. 3

    Добавить оливковое масло и бальзамический уксус (выдержанный).

  4. 4

    Украсить листиками базилика и соусом песто (лучше генуэзским).

Совет по рецепту

Этот салат приготовлен по рецепту шеф-повара Франческо Касторина. енить прекрасный вкус этого блюда вы можете в ресторане «Bellini».
2 комментария
Ольга Мурлынова
02.08.2021 в 16:44
это просто богическое блюдо 👍
Диана Герюгова
02.03.2014 в 21:15
ииитр

Похожие рецепты

Фотография рецепта Бургер с телятиной
Бургер с телятинойСветлана Вешнева
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Бутерброды с плавленным сыром и яичницей
Бутерброды с плавленным сыром и яичницейЕвгений Смирнов
Готовить:30 минут
4 порции