Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Капрезе с соусом песто

Автор: Дарья
Готовить:10 минут
1 порция
Изображение отсутствует

Автор рецептаДарья

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность545.8 ккал
Белки22.9 г
Жиры53.5 г
Углеводы7.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция
Помидоры120 г
Оливковое масло20 мл
Сыр моцарелла120 г
Песто10 г
Сольпо вкусу
Бальзамический уксус10 мл
Базиликпо вкусу
Свежий перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:10 минут
  1. 1

    Разрезать помидор и моцареллу пополам.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  2. 2

    Чередуя, выложить на блюдо.

  3. 3

    Добавить оливковое масло и бальзамический уксус (выдержанный).

  4. 4

    Украсить листиками базилика и соусом песто (лучше генуэзским).

Совет по рецепту

Этот салат приготовлен по рецепту шеф-повара Франческо Касторина. енить прекрасный вкус этого блюда вы можете в ресторане «Bellini».
2 комментария
Ольга Мурлынова
02.08.2021 в 16:44
это просто богическое блюдо 👍
Диана Герюгова
02.03.2014 в 21:15
ииитр

Похожие рецепты

Фотография рецепта Фруктовый салат с корицей
Фруктовый салат с корицейNarisha
Готовить:40 минут
8 порций
Фотография рецепта Пряный свекольный суп
Пряный свекольный супГалина Колченко
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Тыквенно-творожная запеканка
Тыквенно-творожная запеканкаСветлана
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Салат с печеным инжиром и прошутто
Салат с печеным инжиром и прошуттоЕкатерина Белогрудова
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Кукурузные оладушки
Кукурузные оладушкиAnuta Cookie
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Кокосовый кекс
Кокосовый кексFatima Karaeva
Готовить:1 час
8 порций