Энергетическая ценность на порцию

Калорийность233.3 ккал

Белки31.2 г

Жиры6 г

Углеводы13.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Форель	100 г
Рукола	1 пучок
Помидоры черри	5 штук
Свежевыжатый апельсиновый сок	30 мл
Соевый соус	4 столовые ложки
Кунжутные семечки	1 чайная ложка

Готовить:20 минут

1
Маринад: смешать соевый соус с апельсиновым соком.
2
Рыбу помыть, очистить от косточек и нарезать на небольшие квадратики. положить в маринад на 20-30 минут.
Шпаргалка
Как выпотрошить рыбу
3
А пока нарезать помидоры,помыть рукколу.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
4
Промаринованую рыбу поставить в духовку на 15-20 минут при 170 г.
Инструменты
Термометр для духовки
5
На листья рукколы выложить помидоры, готовую рыбу, полить маринадом и посыпать кунжутными семечками.