Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность388.3 ккал
Белки13.8 г
Жиры19.5 г
Углеводы40.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Салат романо | 2 ½ стакана |
| Черная консервированная фасоль | 450 г |
| Помидоры | 1 ½ штук |
| Джикама | ¾ стаканов |
| Свежие зерна кукурузы | ¾ стаканов |
| Авокадо | ½ штук |
| Редис | ¾ стаканов |
| Красный сладкий перец | 1 штука |
| Сок лайма | ¼ стаканов |
| Сыр фета | ¼ стаканов |
| Оливковое масло | ¼ стаканов |
| Мед | 2 столовые ложки |
| Рубленая кинза (кориандр) | 2 столовые ложки |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Перец халапеньо | 1 чайная ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
В большой миске смешайте мелко нарезанные салатные листья, фасоль, мелко нарезанные помидоры, мелко нарезанную джикаму, зерна кукурузы, тонко нарезанный редис, мелко нарезанное авокадо, мелко нарезанный перец и покрошенную фету.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 2
В другой небольшой миске смешайте сок лайма, оливковое масло, мед, кинзу, измельченный чеснок и измельченный перец халапеньо.
Инструменты
Диспенсер для меда - 3
Вылейте заправку в салат и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
