Автор рецептаTmary
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность322.1 ккал
Белки19 г
Жиры30.3 г
Углеводы5.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Помидоры | 4 штуки |
| Базилик | 1 пучок |
| Сыр моцарелла | 500 г |
| Рукола | 1 пучок |
| Морская соль | по вкусу |
| Оливковое масло | 30 мл |
| Бальзамический уксус | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Нарезать помидоры и моцареллу кружками. Выложить помидоры, а затем сверху моцареллу.
Инструменты
Нож керамический - 2
Базилик положить в блендер и добавить оливковое масло, бальзамический уксус и соль.
Инструменты
Блендер - 3
Измельчить состояния однородной массы.
Инструменты
Блендер - 4
Полить получившимся соусом помидоры с моцареллой.
- 5
Сверху выложить рукколу. Подавать сразу после приготовления.
