Морковь по-корейски без уксуса

АВТОР: Nikita Melnikov

порции: 4ГОТОВИТЬ:

1 час 30 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Nikita MelnikovПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

263

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Соль

1 чайная ложка

Морковь

7 штук

Растительное масло

½ стакана

Чеснок

по вкусу

Приправа для моркови по-корейски

по вкусу

Инструкция приготовления

1 час 30 минут

Распечатать

1Морковь очистить и нашинковать по-корейски, пересыпать солью и оставить на 30 минут, чтобы пустила сок.

2Слить сок, чтобы морковь не была слишком влажной.

3В морковь добавить мелко порубленный чеснок и масло.

Шпаргалка

Как подготовить чеснок

4Хорошо перемешать и дать настояться 2–3 часа.

Совет к рецепту

Салат, приготовленный по этому рецепту, без уксуса, может храниться в холодильнике не более 1–2 дней. Приправа (один из вариантов): чеснок, кориандр, чили, базилик, карри, черный перец