Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность161.2 ккал
Белки3.2 г
Жиры0.5 г
Углеводы38.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Репчатый лук | 7 головок |
| Рисовый уксус | ½ стаканов |
| Свежий имбирь | 2 столовые ложки |
| Морковь | 1 кг |
| Сушеная клюква | 175 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Чтобы приготовить морковь с клюквой и имбирём, отрежьте зелень с лука, нарежьте её полосами, а затем большими кусочками. Измельчите половину луковиц.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Оставшиеся луковицы поместите в блендер, добавьте уксус с имбирём и измельчайте, пока не получится однородная масса. Приправьте солью и перцем.
Инструменты
Блендер - 3
Поместите в большую миску морковь и клюкву. Добавьте зелень и измельчённые луковицы, налейте заправку и тщательно перемешайте. Подавайте к столу.
