Автор рецептаNatali Marakasova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность521.7 ккал
Белки24.1 г
Жиры18.8 г
Углеводы62.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Спагетти | 300 г |
| Сладкий перец | 1 штука |
| Креветки | 300 г |
| Рукола | 1 пучок |
| Морская соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соевый соус | 2 столовые ложки |
| Оливковое масло | ⅓ стаканов |
| Лимон | ½ штук |
| Устричный соус | 1 столовая ложка |
| Мед | 1 чайная ложка |
| Бальзамический уксус | 2 столовые ложки |
| Дижонская горчица | 1 чайная ложка |
| Кедровые орехи | по вкусу |
| Лук-порей | ¼ стеблей |
| Каперсы | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Замаринуйте креветки в смеси устричного и соевого соусов, соли и перца на 5 минут.
Шпаргалка
Как подготовить креветки - 2
Поставьте спагетти вариться на время, указанное на упаковке.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 3
В это время на раскаленную сковороду налейте немножко масла и положите нарезаные кольцами болгарский перец, креветки и лук-порей, жарьте минут 6.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 4
В миске смешайте морепродукты, спагетти, перец, добавьте порванные салатные листья и горсть обжаренных орехов, а также каперсы.
- 5
Сделайте заправку: уксус бальзамический + горчица + мед + перец + оливковое масло.
Инструменты
Диспенсер для меда - 6
Полейте им салат, аккуратно перемешайте. Подавайте немедленно (можете добавить чуть пармезана).
