Автор рецептаАлександра Лысенко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность313.7 ккал
Белки10.8 г
Жиры19.1 г
Углеводы26.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Колбаски | 1 штука |
| Картофель | 3 штуки |
| Корнишоны | 9 штук |
| Красный лук | 1 штука |
| Зеленый горошек | 200 г |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
| Винный уксус | 1 столовая ложка |
| Горчица | 1 чайная ложка |
| Зелень | 1 пучок |
| Соль | по вкусу |
| Смесь перцев | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Корнишоны нарезать кружочками.
- 2
Нарезать картофель крупными кубиками.
Инструменты
Нож шефский - 3
Лук нарезать полукольцами.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Мелко нарезать зелень.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 5
Колбаски нарезать средними кусочками.
- 6
Обжарить колбаски на сковороде в течение 1 минуты.
Инструменты
Сковорода чугунная - 7
Добавить лук, обжарить в течение 2 минут.
- 8
В глубокой миске смешать картофель, корнишоны, горошек.
- 9
Готовые обжаренные колбаски с луком добавить к остальным продуктам еще горячими.
- 10
Смешать винный уксус, горчицу, растительное масло, соль, перец, зелень.
- 11
Заправить салат и хорошо перемешать.
- 12
Выложить немецкий картофельный салат классический в салатник и подать еще теплым.
