Энергетическая ценность на порцию

Калорийность720 ккал

Белки21.3 г

Жиры63.9 г

Углеводы15.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Картофель	1 штука
Репчатый лук	1 головка
Куриное яйцо	4 штуки
Консервированный зеленый горошек	200 г
Столовая горчица	1 столовая ложка
Майонез	250 г
Ветчина	250 г
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу

Готовить:15 минут

1
Картофель сварить в подсоленной воде до готовности, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Лук очистить, измельчить.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
2
Горчицу растереть ложкой с майонезом в отдельной миске, остудить в холодильнике в течение 15-20 минут.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
3
Ветчину нарезать очень мелкими кубиками. Яйца сварить вкрутую, остудить до комнатной температуры, очистить и нарезать кубиками.
4
В большой миске соединить овощи, зеленый горошек, ветчину и яйца, посолить, поперчить, добавить майонезно-горчичную заправку и перемешать.