Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность487.1 ккал
Белки14.4 г
Жиры40.3 г
Углеводы17.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Картофель | 3 штуки |
| Морковь | 1 штука |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Консервированный зеленый горошек | 230 г |
| Сервелат | 200 г |
| Майонез | 200 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Картофель и морковь сварить на пару до готовности, остудить, очистить и мелко нарезать. Лук очистить и измельчить.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и мелко нарубить.
- 3
Сервелат нарезать очень мелкими кубиками. Соединить овощи, яйца, сервелат и зеленый горошек в глубокой миске, поперчить, посолить, добавить майонез и хорошо перемешать. Выложить оливье в салатник и посыпать мелко нарубленной зеленью.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
