Оливье с сервелатом

АВТОР: Оля Давыдова

порций: 6ГОТОВИТЬ:

1 час

Автор рецепта

Автор: Оля ДавыдоваПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

487

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Картофель

3 штуки

Морковь

1 штука

Репчатый лук

1 головка

Куриное яйцо

4 штуки

Консервированный зеленый горошек

230 г

Сервелат

200 г

Майонез

200 г

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Зелень

по вкусу

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Картофель и морковь сварить на пару до готовности, остудить, очистить и мелко нарезать. Лук очистить и измельчить.

Шпаргалка

Как нарезать репчатый лук

2Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и мелко нарубить.

3Сервелат нарезать очень мелкими кубиками. Соединить овощи, яйца, сервелат и зеленый горошек в глубокой миске, поперчить, посолить, добавить майонез и хорошо перемешать. Выложить оливье в салатник и посыпать мелко нарубленной зеленью.