Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Овощной салат с беконом и пармезаном

Овощной салат с беконом и пармезаном

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
692
40
48
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Салат фриллис
3 пучка
Редис
4 штуки
Помидоры черри
15 штук
Красный лук
1 головка
Чеснок
2 головки
Укроп
1 веточка
Бекон
150 г
Тертый сыр пармезан
5 столовых ложек
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Овощной салат с беконом и пармезаном 140714 шаг 1
1Подготовить ингредиенты.
Фото шага рецепта Овощной салат с беконом и пармезаном 140714 шаг 2
2Листья салата нарвать руками и выложить на блюдо.
Фото шага рецепта Овощной салат с беконом и пармезаном 140714 шаг 3
3Редис некрупно нарезать.
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
Фото шага рецепта Овощной салат с беконом и пармезаном 140714 шаг 4
4Отправить редис к салату.
Фото шага рецепта Овощной салат с беконом и пармезаном 140714 шаг 5
5Добавить молотый перец.
Фото шага рецепта Овощной салат с беконом и пармезаном 140714 шаг 6
6Помидоры нарезать на четвертинки.
Изображение
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
Фото шага рецепта Овощной салат с беконом и пармезаном 140714 шаг 7
7Немного посолить.
Фото шага рецепта Овощной салат с беконом и пармезаном 140714 шаг 8
8Отправить помидоры в салат.
Фото шага рецепта Овощной салат с беконом и пармезаном 140714 шаг 9
9Лук нарезать кольцами.
Фото шага рецепта Овощной салат с беконом и пармезаном 140714 шаг 10
10Добавить его в салат.
Фото шага рецепта Овощной салат с беконом и пармезаном 140714 шаг 11
11Чеснок крупно нарезать.
Изображение
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
Фото шага рецепта Овощной салат с беконом и пармезаном 140714 шаг 12
12Отправить его к овощам.
Фото шага рецепта Овощной салат с беконом и пармезаном 140714 шаг 13
13Заправить салат душистым маслом.
Фото шага рецепта Овощной салат с беконом и пармезаном 140714 шаг 14
14Укроп отделить от стеблей и нарезать.
Изображение
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Фото шага рецепта Овощной салат с беконом и пармезаном 140714 шаг 15
15Добавить укроп в салат.
Фото шага рецепта Овощной салат с беконом и пармезаном 140714 шаг 16
16Сверху присыпать овощи мелконатертым пармезаном.
Фото шага рецепта Овощной салат с беконом и пармезаном 140714 шаг 17
17Бекон нарезать.
Фото шага рецепта Овощной салат с беконом и пармезаном 140714 шаг 18
18Отправить бекон на сухую раскаленную сковороду и подрумянить с обеих сторон.
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
Фото шага рецепта Овощной салат с беконом и пармезаном 140714 шаг 19
19Выложить бекон к овощам.
Фото шага рецепта Овощной салат с беконом и пармезаном 140714 шаг 20
20Сверху снова посыпать тертым сыром.
Совет к рецепту
Для данного салата лучше всего подойдет сырой свиной бекон — благодаря нему вкус салата станет гармоничным.
популярные запросы:
Овощные салаты
Салаты без майонеза
Салаты с курицей
Фруктовые салаты
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Винегрет классический с горошком
Винегрет классический с горошком
Автор: Алёна Казавчинская
1 порция
30 минут
0
0
0
Греческий салат с оливкой и сыром фета
Греческий салат с оливкой и сыром фета
Автор: Валентина
4 порции
10 минут
0
1
0
Простой и вкусный салат
Простой и вкусный салат
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
10 минут
0
1
0
Капустный салат
Капустный салат
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
15 минут
2
1
0
Капустный салат
Капустный салат
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
15 минут
2
1
0
Простой и вкусный салат
Простой и вкусный салат
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
10 минут
0
1
0
Салат из свеклы с квашеной капустой
Салат из свеклы с квашеной капустой
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
20 минут
1
1
0
Теплый салат с овощами
Теплый салат с овощами
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
1 час
0
1
0
Салат из моркови
Салат из моркови
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
20 минут
2
1
0
Салат из свеклы со сливами и яблоками
Салат из свеклы со сливами и яблоками
Автор: Изабелла Грачева
6 порций
2 часа
0
1
0