Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Овощной салат с моцареллой, кунжутом и пикатной заправкой

Автор: Ириша Полякова
Готовить:15 минут
4 порции
Ириша Полякова

Автор рецептаИриша Полякова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность256.7 ккал
Белки6.9 г
Жиры23.4 г
Углеводы8.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Оливковое масло3 столовые ложки
Мед1 столовая ложка
Лимонный сок1 чайная ложка
Горчица1 чайная ложка
Кунжутные семечки1 столовая ложка
Прованские травыпо вкусу
Помидоры2 штуки
Огурцы2 штуки
Сыр моцарелла100 г
Зеленый салат1 пучок
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут
  1. 1

    Порвать салат руками.

  2. 2

    Нарезать томаты, огурцы и моцареллу кубиками.

  3. 3

    Приготовить заправку: смешать оливковое масло с медом, добавить горчицу, прованские травы и соль по вкусу.

  4. 4

    Выложить все овощи и сыр в хаотичном порядке, полить приготовленной заправкой и посыпать слегка поджаренными семечками кунжута.

Совет по рецепту

Сочетание просто великолепное! Пробуйте! Обычный овощной салат с помидорками и огурчиками откроется для вас с новой стороны.
6 комментариев
Anna Nikitina
10.04.2018 в 00:21
Невероятно вкусный салат. До этого никогда не добавляла кунжутные семечки в салат и не заморачивалась с заправкой. Но это действительно того стоит, и при этом очень легко. Благодарю за рецепт.
Natali Ya
26.10.2017 в 12:51
очень вкусно. все на глаз
Anton Vasilyev
16.09.2017 в 16:19
Вкусно!
Светлана Зарова
19.08.2016 в 23:31
Замечательный легкий вкусный салат, оригинальная заправка. Только вот первый раз испортила кофту и заляпала маслом, пока пыталась развести засахаренный густой мед в масле, вторая попытка была удачнее: просто надо добавить в мед лимонную дольку, и тогда он сверху будет совсем жиденький и подходящий для этой заправки, и для вкуса лимончик здесь тоже совсем не мешает.
Наталия Бордадымова
23.01.2015 в 06:14
Бесподобно вкусный салат и очень пикантная заправка! Я в восторге !
Настя Дьячкова
18.06.2014 в 18:42
салат потрясающе вкусный, только оливкового масоа я добавила 1 ложку, чтоб более диетическим был

Похожие рецепты

Фотография рецепта Салат по-неаполитански
Салат по-неаполитанскиЛоскутова Марианна
Готовить:10 минут
2 порции
Фотография рецепта Салат с грецкими орехами и сельдереем
Салат с грецкими орехами и сельдереемЕда
Готовить:25 минут
6 порций
Фотография рецепта Коулсло с кинзой
Коулсло с кинзойЛоскутова Марианна
Готовить:9 минут
2 порции
Фотография рецепта Салат из сезонных овощей
Салат из сезонных овощейЛоскутова Марианна
Готовить:12 минут
2 порции
Фотография рецепта Салат с печеной свеклой и фетой
Салат с печеной свеклой и фетойЕда
Готовить:1 час 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат с индейкой и яблоками
Салат с индейкой и яблокамиЕда
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат с бурратой, дыней и прошутто
Салат с бурратой, дыней и прошуттоЕда
Готовить:20 минут
4 порции