Энергетическая ценность на порцию

Калорийность548.1 ккал

Белки11.1 г

Жиры25 г

Углеводы68.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час 20 минут

1
В широкую емкость положите куски хлеба (шириной около 5 см) и залейте холодной водой на 10 минут. Через 10 минут выньте хлеб, отожмите его руками и сбрызните маслом. Положите на противень с бумагой и подсушите в духовке при температуре 220 градусов (3–4 минуты).
Инструменты
Термометр для духовки
2
Помидоры нарежьте крупными дольками, лук — кольцами, базилик — порвите руками. Добавьте в миску с хлебом. Перемешайте.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
3
Полейте маслом. Поставьте в холодильник на 30–60 минут, чтобы хлеб пропитался . При подаче добавить уксус, соль, перец.