Автор рецептаAnton Krotov
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Репчатый лук | 1 головка |
| Консервированные шампиньоны | 1 банка |
| Картофель | 4 штуки |
| Маслины | 1 банка |
| Ветчина | 250 г |
| Сладкий перец | 2 штуки |
| Зеленый салат | 200 г |
| Крабовые палочки | 200 г |
| Майонез | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Отварите картофель в мундире и остудите. Если вы используете целые консервированные шампиньоны, порежьте их не слишком мелко, но и не очень крупно. Также можно использовать замороженные шампиньоны. В таком случае их нужно поджарить на небольшом количестве растительного масла, а затем подсушить на бумажном полотенце. Лук мелко нарубите и тоже поджарьте.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 2
Картофель, перец и ветчину нарежьте крупными кубиками. Если требуется, удалите из маслин косточки и нарежьте. Крабовое мясо мелко покрошите.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 3
Перемешайте все ингредиенты, заправьте майонезом и посолите. Затем выложите на широкое блюдо салатные листья и сверху — получившуюся смесь. Сверху посыпьте мелкорубленной зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
