Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность299.7 ккал
Белки18 г
Жиры18.7 г
Углеводы15.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Лук-порей | 1 штука |
| Копченый лосось | 250 г |
| Оливки | 50 г |
| Апельсины | 2 штуки |
| Грецкие орехи | 50 г |
| Сметана | 4 столовые ложки |
| Красное сладкое вино | 1 столовая ложка |
| Чили-паста | 1 чайная ложка |
| Соль | по вкусу |
| Апельсиновый сок | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Филе копченого лосося нарежьте тонкими ломтиками.
Инструменты
Нож керамический - 2
Лук-порей нарежьте тонкими кольцами.
- 3
Апельсины очистите и отделите мякоть от пленок.
- 4
Порубите орехи и обжарьте на сухой сковороде.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 5
Для заправки приготовьте сметанный соус. Перемешайте сметану с апельсиновым соком и пастой чили. Добавьте сладкое вино и измельченные оливки. Посолите.
- 6
Соедините все ингредиенты и заправьте салат.
