Энергетическая ценность на порцию

Калорийность173.5 ккал

Белки7.5 г

Жиры7.7 г

Углеводы21.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Замороженный зеленый горошек	100 г
Апельсины	1 штука
Морковь	100 г
Оливковое масло IDEAL	по вкусу
Очищенные семена тыквы	20 г
Оливки	50 г
Петрушка	5 г
Соль	по вкусу
Сахар	по вкусу

Готовить:15 минут

1
Горошек припустить на огне с 15 мл воды, щепоткой сахара, около минуты.
2
Апельсин ножом очистить от кожи и вырезать филе, избегая пленок и белых частей. Из остатков выжать немного сока в горошек.
3
Морковь очистить и нарезать на ленты при помощи овощечистки.
Инструменты
Нож картофельный
4
В тарелку выложить горошек, сверху апельсины, посолить, полить оливковым маслом, сверху морковь, тыквенные семечки и рубленные оливки. Украсить нарезанными соломкой листьями петрушки.
Шпаргалка
Как подготовить оливки