Автор рецептаМария Масленникова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность268.3 ккал
Белки5.7 г
Жиры24.2 г
Углеводы8.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Свекла | 100 г |
| Тыква | 100 г |
| Смесь салатных листьев | по вкусу |
| Кунжутные семечки | по вкусу |
| Подсолнечное масло | 2 столовые ложки |
| Соль | щепотка |
| Сыр фетакса | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Свеклу (предварительно вымытую и высушенную бумажным полотенцем) завернуть в фольгу и поставить в духовой шкаф, предварительно разогретый до 180 градусов на 30–40 минут. После того как свекла остынет, очистить от кожуры и нарезать кубиками.

Инструменты
Нож шефский - 2
Тыкву очистить от кожуры и нарезать кубиками. Далее добавить щепотку соли и подсолнечного масла. Запечь тыкву при температуре 150–160 градусов в течение 25–30 минут.

Шпаргалка
Как подготовить тыкву - 3
Салат подать порционно. 1–2 листа салата положить на тарелку, сверху выложить свеклу, далее тыкву. Добавить сыр. Можно также добавить еще один нарезанный или порванный листик салата. Посыпать семенами. Взбрызнуть любимым растительным маслом.











